Kuchnia
Co dziś
Przepisy
+ Dodaj
Uwagi
Edytuj: Fasolka à la Makłowicz
Tytuł
Kategorie (wybierz jedną lub kilka)
mięsne
✓ wegetariańskie
ryba
lekkie
weekendowe
✓ zupa
deser
inne
Źródło URL (opcjonalne)
Składniki
+ Dodaj
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Kroki
+ Dodaj
1.
Fasolę namoczyć i ugotować, nie odcedzić!
×
2.
Na oliwie zeszklić cebulę i czosnek.
×
3.
Dodać łyżeczkę cukru - skarmelizować, dodać łyżkę papryki w proszku i chili.
×
4.
Doborze wymieszać i potrzymać chwilę na ogniu.
×
5.
Dobrzucić posiekaną marchewkę i seler-podusić.
×
6.
Dodać fasolę z wodą i razem gotować.
×
7.
Dolać pomidorów i ewentualnie wodę do uzyskania konsystencji zupy.
×
8.
Doprawić solą i oregano.
×
9.
Na koniec posypać pietruszką i kolendrą.
×
Zapisz zmiany
Anuluj