Kuchnia
Co dziś
Przepisy
+ Dodaj
Uwagi
Edytuj: Hreczanyki - kotlety z kaszy gryczanej i mięsa mielonego
Tytuł
Kategorie (wybierz jedną lub kilka)
✓ mięsne
wegetariańskie
ryba
lekkie
weekendowe
zupa
deser
inne
Źródło URL (opcjonalne)
Składniki
+ Dodaj
×
×
×
×
×
×
×
×
×
Kroki
+ Dodaj
1.
Ugotuj kaszę gryczaną według przepisu na opakowaniu, odcedź ją i wystudź.
×
2.
Przełóż mięso do miski, dodaj kaszę, posiekany szczypiorek (zostaw 1-2 łyżki do posypania), przeciśnięty przez praskę czosnek i jajka.
×
3.
Wyrób wszystko na jednolitą masę.
×
4.
Dopraw do smaku solą, pieprzem i słodką papryką.
×
5.
Wilgotnymi dłońmi formuj płaskie kotleciki.
×
6.
Smaż kotleciki na rozgrzanym oleju na rumiano z każdej strony.
×
7.
Podawaj posypane szczypiorkiem, np. z sosem pieczarkowym lub pieczeniowym.
×
Zapisz zmiany
Anuluj